インタビュー
銀のさら・釜寅・すし上等
スタッフインタビュー
未経験スタートでも安心の「銀のさら」には、
自分らしく働く先輩がたくさん！
そこで高校生から大学生、主婦、フリーター、シニアなど、幅広い世代にインタビュー。
先輩たちの声を通して、
「銀のさら」で働く魅力をご紹介します。
ブランク復帰を支えた、
温かい職場と自分らしく成長できる環境
Sさん メイク
主婦（20代）
勤務歴2ヵ月
10年ぶりの仕事復帰。不安だった私でもすぐに馴染めました
引っ越し後、新しい環境での生活が落ち着き、「そろそろ仕事も始めたいな」と考えるようになりました。ただ、以前働いていたのは約10年前。飲食店で働いた経験もなく、長いブランクもあったため、仕事についていけるのか不安でした。そんな時に見つけたのが「銀のさら」の求人です。自宅から近いことと、未経験歓迎という点に惹かれて応募しました。入社初日はとても緊張していましたが、スタッフの皆さんが温かく迎えてくれたことを今でも覚えています。動画マニュアルで自己学習を行い、仕事内容を理解したあと、実際の作業は先輩スタッフから丁寧に教えてもらえます。飲食店での勤務経験がなくても、一つひとつしっかりと覚えられる環境が整っているため安心でした。おかげで、約10年のブランクがあった私でも、すぐに馴染むことができました。「銀のさら」は、ブランクが長い方や久しぶりに仕事復帰を考えている主婦や主夫の方でも、無理なくスタートできる職場だと思います。
できることが増えるたびに自信がつき、新たな目標ができました
10年ぶりに社会復帰をしたことで、生活にとても良いリズムが生まれました。初めは体力的にも不安がありましたが、午前中の短時間勤務のため、問題なく安心して働くことができています。お昼ごろには退勤できるため、午後は家事や自分の時間に充てることができ、家庭とも無理なく両立できています。最初はブランクに不安もありましたが、自分の手で作ったお寿司をお客様に喜んでいただけることで、「社会とつながっている」という大きな充実感を得られるようになりました。また、家庭以外の場所で仲間と協力して働く時間は、私にとってとても良いリフレッシュの場になっています。今後は、「商品力コンテスト」に挑戦し、優勝を目指したいという新たな目標もできました。すっかりお寿司作りにはまってしまいました（笑）。今は「どのようにしたらきれいなお寿司が早く作れるか」を店長に相談しながら日々取り組んでいます。これからも感謝の気持ちを忘れず、お店の戦力としてさらに成長していきたいです。
自転車感覚の配達スタイルと
チームワークで未経験でも大丈夫！
Sさん デリバリー
大学生（20代）
勤務歴3年
特定小型原付で始める、新しいデリバリースタイル
現在大学4年生です。街中はもちろん、最近は自宅付近でもバイク以外のデリバリーを見かけることが増え、「デリバリーって時給高いのかなあ？」なんて思いつつも、車の運転はペーパードライバーなので不安もありました。「旅行も行きたいから稼がなくちゃ！でも…」と、いろいろ天秤にかけ、悩んだ結果、「自転車に乗れれば大丈夫！」という「銀のさら」の募集を見て、思い切って人生初のデリバリーにチャレンジしました。言葉通り、乗ってみると本当に自転車感覚で、未経験の私でも安心して配達デビューができました。風を切って走るのは良い気分転換になりますし、お届け先で「ありがとう」と言っていただける瞬間は一番のやりがいです。先日、お客様アンケートに「笑顔が素敵な配達員さんでした」と私の名前を書いていただけた時は本当に嬉しかったです。正直、雨風が強い時は少し心が折れそうになりますが…（笑）。旅行や目標のため、今だからできる経験でもあるので、お客様の感謝の言葉を胸に、どんな時でも笑顔の配達を心掛け、頑張っていきたいです。
最強のチームワークに恵まれています
日々、本当に楽しく働いています。というのも、私の働いている店舗はムードメーカーの店長のおかげで和気あいあいとした雰囲気だからです。チームワークもばっちりなので、お互いわからないところはサポートし合い、時には指摘し合うこともあります。「お客様に最高の商品をお届けする」という思いがクルー全員で一致しているため、お互いへのサポートや指摘も積極的に行われています。先日、年に一度の、全国にある「銀のさら」店舗の中から優秀店舗を決める大会の動画を視聴しました。その動画を見て、出場している店舗スタッフの志の高さと妥協のないプロ意識に驚きました。「私たちも出場したい！」とクルーの気持ちが一つになり、今は出場を目指しています。商品力を上げるため、お互いの商品をフィードバックし合ったり、お客様アンケートを確認してクルーみんなに共有したりしています。私たちの強みであるチームワークを武器に優秀店舗に選ばれることが新たな目標となりました。「銀のさら」全体を盛り上げられるような店舗を目指し、頑張ります！
※クルー＝アルバイトスタッフ
